JEDILNI LIST

ANTIPASTI

• 15,50€Krožnik izbranih salam
• 17,50€Goveji carpaccio s tartufi in poširanim jajcem
• 14,50€Brancinov carpaccio-Fonda
• 12,50€Focaccia z različnimi nadevi
• 14,50€Teletina v tunini omaki
• 13,50€Burrata z Lušt-nimi paradižniki in baziličnim pestom

ZUPPE

• 5,50€Dnevna juha
• 8,50€Juha z morskimi sadeži in raviolom polnjenim s pesto genovese salso

SOLATI KROŽNIKI

• 18,90€Alexander
  goveja tagliata na listnati solati, pomaranča, Parmigiano Regiano sir, olive Taggiasca
• 14,50€Solata s piščancem
  piščančji trakovi na listnati solati, fižol, Lušt-ni paradižniki, Parmigiano Reggiano
• 16,90€Mare
  kozice in lignji na listnati solati, Lušt-ni paradižniki, Parmigiano Regiano sir, olive Taggiasca
• 14,90€Dolomiti
  pečen kozji sir na listnati solati, praženi lešniki iz pokrajine Piemonte, hruška
• 14,50€Vital
  burrata na listnati solati, pesto genovese, pistacije di Bronte, Lušt-ni paradižniki, olive Taggiasca
• 5,50€Mešana solata

PRIMI PIATTI

PASTA / Testenine

• 13,90€Bucatini ali penne all'amatriciana
  paradižnikova omaka, svinjske ličnice, pecorino sir, čili
• 13,90€Spaghetti alla carbonara
  svinjske ličnice, jajce, pecorino sir, poper
• 16,90€Domači limonini rezanci s kozicami, mariniranimi Lušt-nimi paradižniki in limonino kremo
• 12,50€Spaghetti s česnom, olivnim oljem in peperončini
• 16,50€Rezanci s svežimi tartufi
• 13,50€Penne z baziličnim pestom

HOMEMADE GNOCCHI / Domači njoki

• 14,90€z golažem
• 14,90€bučni njoki, maslo, žajbelj, speck
• 14,90€s paradižnikom, baziliko in burrato
• 14,90€rikotini njoki s špinačo, maslo, žajbelj, dimljena rikota

RAVIOLI

• 16,90€s kozicami, omaka iz škampov, mariniran paradižnikov konkase
• 16,90€s špinačo in ricotto, rezine mariniranega lososa
• 16,90€z jurčki in rikoto, maslo, dimljena rikota
• 16,90€z rumenjakom, špinačo in rikoto, tartufi

RISOTTO

• 15,90€z radičem in južnotirolskim pršutom
• 16,90€z baziličnim pestom in filejem brancina Fonda
• 16,50€s kozicami
• 14,50€s sezonsko zelenjavo

SECONDI PIATTI

• 29,90€Goveji file na oglju z zelenim poprom
• 29,90€Goveja tagliata na oglju
• 29,90€Jagnječje krone na oglju
• 16,90€Piščančji file s pršutom in žajbljem
• 10,90€/100gRibeye steak na oglju
• 69,00€/kgDnevno sveža divja riba v pečici
• 19,50€File brancina Fonda
• 13,90€Jajčevci alla parmigiana

DOLCI

• 6,50€Cannoli
• 6,00€Creme brulee
• 3,00€Domači sladoledi in sorbeti na kepico
• 7,50€Lava cake s temno čokolado in domačim sladoledom
• 6,50€Millefoglie s sezonskim sadjem
• 5,50€Pannacotta