17,90€Goveji carpaccio s tartufi in poširanim jajcem
15,90€Brancinov carpaccio-Fonda
14,50€Focaccia z različnimi nadevi
15,90€Teletina v tunini omaki
14,50€Burrata z Lušt-nimi paradižniki in baziličnim pestom
ZUPPE
6,50€Dnevna juha
10,50€Juha z morskimi sadeži in raviolom polnjenim s pesto genovese salso
SOLATI KROŽNIKI
z vročimi kruhki iz krušne peči
14,50€Solata s piščancem piščančji trakovi na listnati solati, fižol, Lušt-ni paradižniki, Parmigiano Reggiano
17,50€Mare kozice in lignji na listnati solati, Lušt-ni paradižniki, Parmigiano Regiano sir, olive Taggiasca
14,90€Dolomiti pečen kozji sir na listnati solati, praženi lešniki iz pokrajine Piemonte, hruška, semena
14,90€Vital burrata na listnati solati, pesto genovese, pistacije di Bronte, Lušt-ni paradižniki, olive Taggiasca
7,00€Mešana solata
PRIMI PIATTI
Sveže, domače testenine so naš ponos in poklon italijanski kulinariki. Tako preproste in obenem tako posebne. Semolina, sveža jajca in spretne roke naših kuharjev vam bodo pričarale občutek pristnosti okusov ter vas spodbudile k odkrivanju dobrot čudovite dežele Italije.
PASTA / Testenine
14,90€Bucatini ali penne all'amatriciana paradižnikova omaka, svinjske ličnice, pecorino sir, čili
14,90€Spaghetti alla carbonara svinjske ličnice, jajce, pecorino sir, poper
16,90€Paccheri z morskimi sadeži
17,90€Domači limonini rezanci s kozicami, mariniranimi Lušt-nimi paradižniki in limonino kremo
13,50€Spaghetti s česnom, olivnim oljem in peperončini
16,90€Rezanci s svežimi tartufi
14,50€Penne z baziličnim pestom
HOMEMADE GNOCCHI / Domači njoki
16,90€z golažem
16,90€s paradižnikom, baziliko in burrato
16,90€rikotini njoki s špinačo, maslo, žajbelj, dimljena rikota
RAVIOLI
17,90€s kozicami, omaka iz škampov, mariniran paradižnikov konkase
17,90€s špinačo in ricotto, rezine mariniranega lososa
17,90€z jurčki in rikoto, maslo, dimljena rikota
17,90€z rumenjakom, špinačo in rikoto, tartufi
RISOTTO
17,50€z radičem in južnotirolskim pršutom
18,50€z baziličnim pestom in filejem brancina Fonda
17,90€s kozicami
16,50€s sezonsko zelenjavo
SECONDI PIATTI
31,90€Telečja zarebrnica po milansko (Nizozemska-Frisian)
15,00€/100gGoveji file na oglju z zelenim poprom (Aberdeen Angus-Škotska)
15,00€/100gGoveja tagliata na oglju (Aberdeen Angus-Škotska)
33,90€Jagnječja zarebrnica na oglju (Nova Zelandija)
22,90€Saltimbocca (Italija)
15,00€/100gRibeye steak na oglju (Aberdeen Angus-Škotska)
22,90€File brancina Fonda
16,50€Jajčevci alla parmigiana
DOLCI
6,90€Cannoli
6,50€Creme brulee
3,50€Domači sladoledi in sorbeti na kepico
7,90€Lava cake s temno čokolado in domačim sladoledom